kobold_wizard (kobold_wizard) wrote,
kobold_wizard
kobold_wizard

Category:

Первый блин комом

Вечером пробило сделать-таки яйца пашот. Раньше больше стебался над этим способом.

Делал двумя способами, и в обоих версиях белок открывал желток. Первый вариант был классический - в воронку. Второй - в половнике - мне понравился больше, но уже при сервировке белок стек с желтка на тарелку.

Может, чуть погодя еще раз попробую.
Tags: Кухня
Subscribe

  • Кино Георгия Шенгелии

    Некоторое время назад пересмотрел один из любимых фильмов - "Классик" (1998) Георгия Шенгелии. Советские киношники сделали хороший нуар в…

  • "Профессионал" (2003)

    Зачетное кино из Сербии от Душана Ковачевича, автора сценария легендарного "Андеграунда" Кустурицы. На дворе 2001 год. В издательстве…

  • Апостол (2018)

    Религиозная община организовала поселение на удаленном острове. Они жили натуральным хозяйством, пока не началась черная полоса: неурожай, падежь…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 2 comments